/사진=머니투데이 DB

한라봉의 효능에 관심이 모아지고 있다.

12월부터 3월까지 제철을 맞은 한라봉은 비타민C 등 항산화제 성분이 많은 감귤류로 피로 회복은 물론 감기 예방 효과가 뛰어나다.

철분이 많이 함유된 브로콜리 등의 음식과 함께 섭취하면 비타민C가 철분의 체내 흡수를 도와 효과가 배가된다.

한라봉은 상큼한 맛으로 여성들에게 특히 인기가 있는데 100g에 48kcal로 열량도 낮아 다이어트 음식으로 제격이다.

한라봉은 생으로 섭취해도 좋으며 차나 마멀레이드로 가공해 먹으면 달콤한 맛을 즐길 수 있다.

한라봉은 껍질이 얇은 것이 당도가 높으며 껍질이 들뜨거나 많이 주름진 것은 신맛이 강하고 싱거운 경우가 많으니 주의한다.

또한 한라봉은 서늘하고 통풍이 잘되는 상온에 보관해 보관할 수록 맛이 좋아지므로 금방 수확한 것은 피하는 것이 좋다.