설음식 칼로리, 떡국 463kcal… 살 찌지 않게 먹으려면?

머니투데이 스타일M 김민지 기자  |  2015.02.20 14:24  |  조회 4341
/사진=머니투데이 DB
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설 연휴를 맞아 설음식의 칼로리에 대한 관심이 높다.

설음식은 당분과 칼로리가 높아 고혈압이나 고지혈증, 당뇨 등의 질환을 앓고 있는 사람은 특별히 주의해야 한다.

설날의 대표 음식인 떡국은 1인분 기준으로 463kcal, 만둣국은 480kcal다.

차례 상에 오르는 산적과 조기찜은 각각 653kcal와 515kcal이며, 꼬치전 582kcal 동태전 247kcal다.

나물류의 경우 고사리나물 59kcal, 도라지나물 197kcal, 시금치나물 60kcal로 상대적으로 칼로리가 낮다.

설음식의 칼로리를 줄이기 위해선 육류의 경우 기름이나 껍질을 제거한 뒤 채소를 곁들여 요리하는 것이 좋다. 고칼로리 음식을 먹기 전에는 나물이나 김, 채소 등 저칼로리 음식을 먼저 먹는 것도 효과적이다.
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