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고구마의 계절, 겨울이 왔다. 고구마는 군고구마, 고구마라떼, 고구마칩 등 맛과 건강을 모두 책임지는 겨울철 최고의 간식으로 꼽힌다.

또한 고구마는 대표적인 다이어트 식품으로 꼽힌다. 밥보다 칼로리가 적고 풍부한 섬유소를 함유하고 있어 적은 양으로도 포만감을 느낄 수 있다. 맛도 좋은 영양 만점 고구마는 어떤 음식인지, 왜 좋은지, 그리고 좀더 맛있게 즐기는 법을 소개한다.